現在に大人気のチューブ型の調味料（提供:イメージマート） ・調味料のチューブ化 「チューブ調味料が大人気！」 と聞いて多くの人は納得できるだろう。マヨネーズやケチャップを統計から抜いても、年間50億円以上の市場規模だ。これは二桁パーセント ...

手軽に本格的な味付けや味変が楽しめる「チューブ調味料」。 市場規模の拡大やSNS人気とともに、中華系、エスニック系、ご飯のお供系などユニークなラインアップが続々登場している。 本記事では、そんなチューブ調味料のトレンド＆変わり種のなか ...

ちょい足しやお手軽レシピも！おいしい使い方を専門家が伝授 今回のアンケート結果や、ご意見・疑問などを踏まえ、管理栄養士として、多くのメディアで活躍している浅野まみこさんに、お話を伺いました。 Q．最近のチューブ調味料の傾向は？ 「昔に ...