平塚市紅谷町の裏通りにあるブラジル料理のデリバリーとテイクアウトの専門店「ブラジリアンフードリガール」（平塚市）。炭火で焼き上げる香ばしくジューシーな「ピッカーニャ」などの肉料理、キャッサバ芋で作る「コシーニャ」など、ブラジル人 ...

（ハワイ州ホノルル市）- ...

リベルダーデ区、東洋街の象徴とも言える鈴蘭灯と大鳥居 サンパウロ市セントロに位置するリベルダーデ区東洋街が、米国の旅行ガイド大手「ロンリープラネット」が毎年発表する権威ある国際ランキングで、「2026年に訪れるべき世界ベスト25旅行先」に ...

南米原産のイモ「キャッサバ」を使った料理を体験する催しが26日、湖西市吉美のキャンプ場「ヒュッゲ湖西」であり、ブラジルにルーツがある市民や日本人市民計14人が、タピオカゼリーやカレーを作った。 キャッサバはブラジル料理で煮焼きしたり揚げ ...

国籍に関係なく共に料理を楽しむイベントが7日、東浦町緒川の緒川コミュニティセンターであった。町在住や在勤の日本、ブラジル、ペルー人ら約40人が参加し、ブラジル料理のフェイジョアーダとイチゴ大福を作った。 参加者は、7人ほどずつテーブルに ...