今年は名工として、初めて氷彫刻師が選出された。 西洋料理 のコックとして氷彫刻に出会って半世紀、その技能普及に貢献してきたとして選ばれた小野恒夫さん（76）＝ 東京都 ...

「氷の教会」は、冬に約1ヶ月間限定で姿を現す特別な教会。「2人の純粋な気持ちが、途切れなく続く」という想いを込め、継ぎ目のない一枚氷で造られるのが特徴。また、祭壇や十字架、バージンロード、椅子などすべてが氷と雪でできている。 そんな氷 ...

町行く人々を魅了した氷彫刻＝13日、お堀端商店街通り レストランやホテルのコックらが氷の彫刻の美しさを競い合う「第58回氷彫刻技術コンクール小田原大会」が13日、小田原市栄町のお堀端商店街通りで行われた。全国から22人が参加し、高度 ...