また、明治政府は天皇への忠誠を象徴させるために楠木正成公を祀る神戸・湊川神社を1872年に創建しました。さらに1874年、大阪・神戸間の鉄道が開通。神戸駅からその北にある湊川神社の通りはおおいに栄えます。以降、多くの参拝客が神戸を訪れ、楠木正成公の姿 ...

せっかく家にいる時間が長いのだから、ふだんとはひと味ちがう料理を作って食べたいもの。 そこでCREA WEB編集部では、CREA5月号「おいしい台湾。」の企画で集められた台湾のインスタント麺を、実際に作って食べ比べてみました。

「バンドで元ドラマーだったヤツが作詞家になった、という経歴に引っかかったんじゃないかな。当時の歌謡界にそういう人はいなかった。それに、京平さんは当時、フォークや、後にニューミュージックと呼ばれる人たちの曲を作りたいと思ってたんだ。彼はいま何が流行って ...

2022年CREA夏号「ひとり温泉」特集内で紹介したすべての温泉宿を含め、全国47都道府県のひとりに優しい宿をリストアップ。食事の場所は？　最寄り駅からの送迎はある？　ワーケーションに便利なWi-Fiは使える？　予約前に知っておきたいあれこれをチェッ ...

こだわりの麹屋に製造を依頼。原種の麹菌を培養した、麹から味噌をつくっています。麹の種麹(麹づくりに使う菌)は、120年前から受け継がれた蔵つきの原菌(※)を自家培養。非加熱、無添加で昔ながらのつくり方を守り抜いています。

見た目のバリエーションだけでなく、生地とチョコレートの組み合わせ方も豊富だし、フルーツやナッツとの相性もとてもいいので、ケーキやお菓子に負けない存在になるはず。

9日になってすぐ、真夜中に月は蟹座に移ります。今日は空想に耽るのに適しています。「将来、こうなったらいいなぁ」と夢想してみるのもいい。想像力豊かな蟹座の月が、あなたの無意識の中の願望に気づかせてくれるでしょう。卵を使ったお菓子、カステラやカスタードシ ...

CBDの炎症を抑える働きや脂に溶けやすい性質に着目し配合した、日本生まれのヘアケア。シャンプーはシュガースクラブ入りで頭皮のマッサージをしやすく、負担をかけずに皮脂汚れを除去。また丁寧にマッサージすることで、リフレッシュ、リフトアップも期待できる。

「乾燥が激しいニューヨークで一番重要なのが保湿。福岡のホテル グレートモーニングが開発したシャワーヘッドはどんな美容液よりも保湿効果を感じます。ミストの心地よさを最大化するため、ヘッドの位置はなるべく高く」 ...

マスタードがきいた「シポラタソーセージ」は、豚挽き肉を羊の腸に詰めたフランス伝統のソーセージとプルーンをバゲット生地で包み、焼き上げてあります。 ボリュームがあって、軽い食事にもいいし、ワインにもぴったり。丸瀬さんのフルーツづかいは独特です。

「ごはんがうますぎます」 (40代女性)と絶賛されたのは、女満別空港から車で約70分の秘境・チミケップ湖の畔にたたずむオーベルジュ。 フランス、スイス、アメリカの名店で腕を磨いたシェフが、贅沢な “北海道フレンチ” でゲストの舌を喜ばせます。

全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、「ご当地ビール」！ 呑兵衛の注目を集めるクラフトビールは味の個性が半端ない！ 各都道府県でおすすめ＆人気ナンバーワンを徹底リサーチしました。夏の渇きを潤してください。北海道か ...