「大日本印刷王子工場」の跡地に開業し、JR京浜東北線「赤羽駅」から徒歩約17分、東京メトロ南北線「志茂駅」より徒歩約7分の場所に立地する。売場面積は1,587平方メートル、売上目標は、23億円を予定する。

価格は1本850円（税込）。長さは約18cm、直径は約4.5cmとなっている。予約は店頭、電話、Web注文で受け付けている。販売期間は2月1日～2月3日。 はま寿司の「海鮮恵方巻」は、国産米100％を使用し、9種類の具材を巻き込んだ一本。具材は、えび ...

「麺場 田所商店」は、“味噌を主役にした一杯”を提供する味噌らーめん専門店。北海道・信州・九州など日本各地の味噌を使い分け、地域ごとの味わいを楽しめる多彩なメニューを用意。現在、全国に約200店舗を展開し、味噌文化の魅力を世界へ発信している。

カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」では、イタリア生まれのヘーゼルナッツ入りチョコレート風味スプレッド「ヌテラ」を使用したデザートを期間限定で提供するキャンペーン『フェスタdeヌテラ』を開催する。

「居酒屋革命 酔っ手羽」は2008年に東京で創業した大衆居酒屋。現在は首都圏を中心に国内34店舗、海外ではフィリピン・マカティに1店舗を展開しており、今回オープンする静岡両替町店を含めると36店舗目となる。

売上高は前年実績のクリアがみえており、トータルで悪い年ではなかった、何とか踏ん張れたと感じている。しかし、利益面では原価上昇に対して価格改定が必ずしも十分な水準に達しておらず、状況は引き続き厳しいと思っている。

焼鳥屋「鳥貴族」は2月1日、『うぬぼれ続けて創業40周年 ありがとうフェア』第4弾を全店で開始する。過去に人気を博した期間限定メニュー「骨付きV ...

寿司チェーン「スシロー」は1月28日から、フェア『天下の魚市場 豊洲×スシロー』を全国の店舗で開催する。 豊洲市場の仲卸が精選したネタが登場し、目玉商品は税込110円～で楽しめる「豊洲 天然本鮪ねぎとろ包み」。販売期間は2月15日までを予定しているが ...

ラインアップは全7品。期間限定の「コージープリンセス (苺&チョコ)」や「生チョコミロワール」のほか、1年ぶりに通年商品として登場する「ガトーショコラ」など、チョコレートの魅力が楽しめるスイーツを取りそろえた。

ファミリーマートは、「和食麺処サガミ」が監修した商品を、2026年1月27日から東海地方 (愛知県･岐阜県･三重県の一部店舗･静岡県の一部店舗)のファミリーマート約2,500店舗で発売する。

セブン‐イレブンは、名古屋発祥の居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を展開するエスワイフードと初めて商品を共同開発し、2026年1月30日から東海エリアの3県 (愛知県、岐阜県、三重県)で「世界の山ちゃん×セブン‐イレブン 地元愛まつり」を開催する。

コンビニチェーン「セブン‐イレブン」は1月26日、対象の中華まんをまとめて2個購入すると対象ドリンク1本無料クーポンをプレゼントするキャンペーンを開始した。1月31日 (土)まで、6日間限定で実施する。