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【作り方】 白菜の白い部分はそぎ切り、葉は3~4cm四方のざく切りにします。カマンベールチーズは親指の先くらいの大きさにちぎります。リンゴは皮つきのままくし形に2等分してから厚さ7mmに切り、薄い塩水に約5分つけて水気をよくふきます。クルミはフライパ ...