【読売新聞】　佐賀県内でイノシシによる農作物の被害が深刻化する中、佐賀市の動物油脂専門メーカー「忠兼総本社」がイノシシの油を使ったクリームを開発し、販売している。県内で捕獲されたイノシシを活用しており、クリームは肌にも優しい商品とな ...

揚げ物は我が家の人気の献立メニューですが、調理後の揚げ物油の扱いを考えると何かと面倒です。揚げ物油を長持ちさせる方法や捨て時の目安などを教えてください。揚げたての天ぷらやフライはおいしいが、悩ましいのが調理後の油の処理。揚げ物油の扱いに困り、揚げ物を避けることもあるかもしれない。日清オイリオグループ品質保証部お客様相談課の村松義彦さんは「揚げ物油は一般に3〜4回程度揚げ物に使える。ただ、回数は ...

ここでは、相撲界の裏話と感動秘話を綴った朝日新聞記者・抜井規泰氏の著書『 白鵬はなぜ嫌われなければならなかったのか だれも知らない角界不思議話 』（講談社+α新書）より一部を抜粋。力士の「ちょんまげ」の秘密について紹介する。（全2回の2回目／ 1回目から続く ） ...

力士の整髪料として大相撲で使われるびんつけ油。角界とは異なる用途で、歌舞伎界では重宝されている。白塗りの下地として顔に塗れば、激しい動きで汗をかいても化粧が崩れることはない。江戸末期から180年以上続く老舗の化粧品メーカーが製法を今に受け継ぎ、伝統芸 ...