毎日新聞のニュースサイトに掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞社またはその情報提供者に属します。 画像データは（株）フォーカスシステムズの電子透かし「acuagraphy」により著作権情報を確認できるようになっています。

◆「経営は孤独ではない」——多様な視点と仲間が紡ぐ、マルラニの組織哲学 代表高橋と看板メニュー「ポークスペアリブの薬膳カレー」 株式会社マルラニは2016年2月に設立し、神保町で飲食店「Cafe＆Dining ...