アメリカ好きのハンバーガー店主が食堂「すみよし」の味を復活させた訳 6月17日の『そこ知り』のテーマは「復活グルメ〜受け継がれる名店の味〜」。さまざまな人々の思いによって“復活”を果たした料理を紹介します。

[アラビアータ] -ダイストマトと玉ねぎ、ガーリックを煮込んだアラビアータソースに、瀬戸内レモンの酸味とはちみつの甘みをまとったレモンマヨソースが爽やかな余韻を添えるスパイシー＆フレッシュなバーガー。 明石海峡大橋 ...