消費者庁は先ごろ、『食品ロス削減ガイドブック(令和7年度版)』のPDFを公表した。国内で発生している食品ロスの実態をデータで示すとともに、解決のために国民一人一人ができることを掲げている。一部の内容を紹介する。 PDFダウンロード 我が国の ...