Biskota te thjeshta | Gurabia 🍪 Das Rezept habe ich von meiner Schwägerin: ganz schlicht, ohne Schnickschnack, aber genau so, wie man sie kennt: weich, zart und perfekt zum Kaffee.☕️ Zutaten: 2 Eier 200 ml Öl 6 EL Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 500 g Mehl Eier mit Puderzucker schaumig rühren, Öl dazugeben und gut vermischen. Vanillezucker und Backpulver unterrühren. Mehl nach und nach einarbeiten und zu einem festen, geschmeidigen Teig kneten. Kleine Kugeln formen, im Zucker
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Biskota te thjeshta | Gurabia 🍪 Das Rezept habe ich von meiner Schwägerin: ganz schlicht, ohne Schnickschnack, aber genau so, wie man sie kennt: weich, zart und perfekt zum Kaffee.☕️ Zutaten: 2 Eier 200 ml Öl 6 EL Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 500 g Mehl Eier mit Puderzucker schaumig rühren, Öl dazugeben und gut vermischen. Vanillezucker und Backpulver unterrühren. Mehl nach und nach einarbeiten und zu einem festen, geschmeidigen Teig kneten. Kleine Kugeln formen, im Zucker
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