レシピはこちら☀️↓ 【鮭南蛮 タルタルソース】 ✏️材料（２人分） ☑︎鮭 ２切れ （酒 大さじ１、塩 適量） ◯マヨネーズ 大さじ２ ◯卵 ２個 ◯塩 適量 ◎片栗粉 大さじ１ ◉砂糖 大さじ１ ◉みりん 大さじ１ ◉酢 大さじ１.５ ◉醤油 大さじ１.５ 🍳作り方 ①鮭に酒と塩をふって10分置く ②【タルタル】 フライパンに◯を全て入れ、 火をつけ混ぜる ※お好みでマヨネーズ増やしたり 胡椒を入れてね ③フライパンを軽く拭き、その上で 水気を拭き取った鮭に片栗粉をまぶす ④油を回しかけてから火をつけ、 全体がこんがりするまで焼く ⑤火を止め、余分な油を拭き取り ◉を入れてから再度火をつけて 少し煮詰める ⑥盛り付けタルタルソースをかけて 完成！ 💡簡単ワンポイント 鮭の骨は先に抜いておくか、 骨取り鮭を使うと便利🧡 鮭の水分をしっかり拭き取ってから 調理してね👍🏻 焼けた後は、 火を止めて油を拭き→タレを入れて →火をつけて煮詰める！ これが失敗しにくいコツだよん🙆‍♀️✨ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ #時短レシピ #簡単時短レシピ #簡単レシピ #らくうまレシピ
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