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DOKIN🍳レシピ本｜節約がっつりごはん on Instagram: "レシピはこちら☟ ⁡ フライパン一つで完成‼️ ⁡ 大ヒットした、キャベツのうまだれを 白菜バージョンにアレンジˎˊ˗ ⁡ くたくたの白菜がとっても甘くて… 息子が毎日でも食べたいと言ってくれたほど、 食べ盛り男子も喜ぶレシピです。 ⁡ 肌寒い日にもとってもオススメですよ♪ ⁡ ぜひお試しください(*^^*) ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 【材料2〜3人分】 ⁡ 白菜 1/4個(400g) えのき 1袋 しゃぶしゃぶ用豚肉 200g 塩こしょう 適量 酒 大さじ1 A醤油 大さじ2 A酢 大さじ1と1/2 A砂糖 大さじ1 Aごま油 小さじ2 Aいりごま 大さじ1 A生姜チューブ 小さじ1/3 ⁡ 小口ねぎ お好みで ⁡ 【作り方】 ⁡ ・白菜はざく切りにする。 ・えのきは石付きを切り、半分に切る。 ⁡ ⁡ ❶フライパンに白菜とえのきを入れる。 ⁡ ❷しゃぶしゃぶ用豚肉をのせ、塩こしょうを適量まぶしたら酒をまわしかける。 ⁡ ❸蓋をして、中火よりの弱火で12〜15分加熱する。 ⁡ ❹豚肉に火が通れば