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0:34
𓊆レンジで簡単!福神漬け風𓊇 カレーの日にこれがあるだけで一気に格上げ✨ レンチンだけで味しみ抜群! 家族に大人気の“自家製福神漬け”、 ぜひ作ってみてね🫶 📌 材料(2人分) 大根 280g 塩 小さじ1/2 ★きび砂糖 大さじ3 ★しょうゆ 大さじ3 ★みりん 大さじ1 ★酢 大さじ2 ★水 大さじ2 ★塩昆布 小さじ1 ★ごま 小さじ2 🍳 作り方 🍳 作り方 ①大根は6等分→幅3mmにスライス。葉があればみじん切りにし、塩でもんで水分を出す。 ②耐熱容器に★を入れ、ラップなしで600W 3分。沸いたら①にかける。 ③ラップで落とし蓋をし、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。半日〜一晩で完成! ※刻み生姜を入れるとさらに美味しい! 🥗 おいしく作るポイント ・大根の下部(辛み強め)は漬け物にぴったり! ・調味料をレンチンすることで味がぐんと染みる。翌日はもっと美味しい♡ ・塩もみ+塩昆布でうま味がギュッと凝縮。 𓏸𓈒𓂃𓈒𓏸 𓏸𓈒𓂃𓈒𓏸 野菜ソムリエ上級プロとして、 “子ども爆食♡簡単野菜レシピ”を発信中🥕 旬野菜の選び方・愛用グッズも ストーリーズで紹介し
視聴回数: 36.7万 回
7 か月前
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yuri.takeshita.92
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