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みんなお待たせしました! 今日は仕込みまでの動画です!ここから梅酢が上がったら干します! 梅干しを作りたいけど作り方が…なんか難しそう…と言う意見が多かったので、毎年梅干しを漬けてる私の母が、これなら初心者さんでもハードル下がるはず! と言っていた梅干しの作り方をシェアします! 梅干しって色々な道具揃えたり大変なイメージだけど、まずはお試しからしてみたい!と言う方でも作りやすくて瓶・またはジップロックで作れるの! 塩分10%+砂糖なので【酸っぱ!】というよりも少しだけまろやかさがでます! (はちみつ梅じゃないのでめっちゃ甘いわけではない) 今回はこう言う方法でも出来るよ!と言う方法であり、とことんハードルを下げる為にシソも使わないので、赤い梅干しではなく、本来の梅の色を生かしたような色の仕上がりになるから、赤いシソ入りが良い!って方はシソ入りのレシピ探してみて下さい🥰 #梅干しレシピ
3:32
みんなお待たせしました! 今日は仕込みまでの動画です!ここから梅酢 …
視聴回数: 250万 回2025年6月21日
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