まめけん｜お給食の先生のレシピ帳👩‍🍳 on Instagram: "見たら明日作りたくなる！ 人参しりしり〜🥕 大事なポイントは… 「卵入れたら焦るな！！」 はーい🙋‍♀️そこのせっかちさんも！ 卵入れたあとはすぐにグルグルしちゃぁ ダメですよ〜🙅‍♀️ かたまり始めてから 卵を切るように炒めてねん🍳✨️ 思ったんだけど これって お弁当にも良さそうじゃないですか⁉️🍱 是非！ ミニトマトの変わりに入れてあげて〜🥕 【 ふわっふわな人参しりしり🥕】 🗒材料 人参 ２～３本 250~280ｇ ごま油 大1 塩 ふたつまみ ツナ 50ｇ 顆粒だし 小1/2 溶き卵 2個 醤油 小1/2 🗒作り方 １．人参はスライサーで千切りにする ２．フライパンにごま油を熱し1を入れる、軽く炒めたら塩を入れて蓋をする ３．しんなりしたら顆粒だし、ツナ、溶き卵を入れたら30秒触らない(火加減にもよる） かたまり始めたら卵を切るように炒めて、最後に醤油を入れたら完成✨ 👉保存しておくと レシピを見返すときに便利です ______________________________ こんに