食品表示検定（上級～中級）合格への道 生鮮食品【第1回目】
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食品表示検定（上級～中級）合格への道 生鮮食品【第1回目】
※令和4年より、アサリについて稚貝の輸入実績が確認できないことから、畜養に関わらず輸入アサリは、原産国表示が必要とのこと。また、しいたけは、種菌を植えた場所が原産国とすることになりました（ときどき内容が変わるので ...
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食品表示の基礎
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