ซาลาเปา / หมั่นโถว แป้งโฮลวีท นุ่ม ฟู เบา Soft Fluffy Whole Wheat (Wholemeal) Steamed Buns (Bao buns) ส่วนผสม ตัดแป้ง 60 กรัม 8 ชิ้น แป้งโฮลวีท 70 กรัม น้ำเปล่า 70 กรัม ผสมให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาทีขึ้นไป เพื่อให้แป้งซับน้ำได้เต็มที่ นมรสจืด 85 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 35 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา และแป้งโฮลวีท ที่ผสมเอาไว้ นึ่งเป็นเวลา 11-12 นาที ** ขึ้นรูปแล้ว พักแป้งประมาณ 30 นาที ก่อนนึ่ง ให้แป้งขึ้น 1.5 เท่า ไม่ต้องถึงเท่าตัว **
4:57
ซาลาเปา / หมั่นโถว แป้งโฮลวีท นุ่ม ฟู เบา Soft Fluffy Whole Wheat (Wholemeal) Steamed Buns (Bao buns) ส่วนผสม ตัดแป้ง 60 กรัม 8 ชิ้น แป้งโฮลวีท 70 กรัม น้ำเปล่า 70 กรัม ผสมให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาทีขึ้นไป เพื่อให้แป้งซับน้ำได้เต็มที่ นมรสจืด 85 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 35 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา และแป้งโฮลวีท ที่ผสมเอาไว้ นึ่งเป็นเวลา 11-12 นาที ** ขึ้นรูปแล้ว พักแป้งประมาณ 30 นาที ก่อนนึ่ง ให้แป้งขึ้น 1.5 เท่า ไม่ต้องถึงเท่าตัว **
視聴回数: 3020 回5 か月前
Facebookแม่บ้านตุรกี Asli in kitchen
さらに表示
静的サムネイルプレースホルダー