Tasty Japan-人気No.1簡単料理・幸せレシピ on Instagram: "【黄身が割れない！！何これどうなってるの？卵で試してみて！】2025年に流行る「エッグコンフィ」レシピ / Egg Confit @tastyjapan 👈他のレシピもチェック！ 3人分 材料： 卵黄 3個 【A】オリーブオイル 100ml 【A】黒コショウ（ホール） 10粒 【A】塩 小さじ1/3 バゲット 3切れ 黒コショウ 適量 粉チーズ 適量 ミニトマト 5個 バジルの葉 2枚 作り方： ① 耐熱容器に卵黄と【A】を入れる。 ② ふたをして100度に予熱したオーブンで30分加熱する。 ③ 卵黄を取り出してバゲットに塗り、黒コショウと粉チーズをかける。半分に切ったミニトマトと千切りにしたバジルをのせたら、完成！ ※卵白はお菓子やスープなどで使って食べてね！ === Egg Confit Servings: 3 INGREDIENTS 3 egg confit A 100ml olive oil 10 pieces whole black peppers 1/3 teaspoon salt 3

無言Aちゃん（適当食） on Instagram: "「エッグミートパイ（卵肉餅）」が簡単すぎてヤバい…♡ 卵と肉とナンの絶妙ハーモニー！ 材料（2人分）: ・ひき肉（鶏・牛・豚どれでもOK）200g ・卵 1個（タネ用）＋ 3個（焼き用） ・酒 大さじ1 ・醤油 大さじ1 ・塩コショウ 少々 ・黒胡椒 少々 ・砂糖 大さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・にんにく（すりおろし） 適量 ・ニラ 1/2束（みじん切り） ・コーンスタンド 適量 ・ナン 2枚 ・黒胡椒ソース（業務スーパーで購入可） 作り方: 1️⃣ ボウルにひき肉、卵1個、調味料（酒・醤油・塩コショウ・黒胡椒・砂糖・オイスターソース・にんにく・ニラ）を入れて粘りが出るまで混ぜる 2️⃣ フライパンに油をひき、中火で卵3個を割り入れ、軽く広げる 3️⃣ 卵の上に肉タネの半分を広げ、その上にナン2枚をのせて軽く押す 4️⃣ 残りの肉タネをパンの上に広げ、コーンを散らす 5️⃣ 底面に焼き色がついたらひっくり返し、少量の水を加えて蓋をし、蒸し焼きにする 6️⃣ 水分がなくなったら、取り出し、表面に黒胡椒ソースを塗って完成！ 「