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mommy_gohansママが楽する15分ワンパンレシピ🍳レシピはこちらから👇 @mommy_gohans ミニトマトで作るトマトチーズチキン🍅 リコピンたっぷり取れて、チーズでコクうまに✨ 是非作ってみてね 〜ミニトマトのチーズチキン〜 【材料】(2人分) ◻︎鶏肉 300g ◻︎ミニトマト 30個位 ◻︎玉ねぎ 1/2個 ◻︎しめじ 1/2パック ◻︎オリーブ油 大さじ1 ◻︎にんにく麹 小さじ1 ◻︎コンソメ 小さじ2 ◻︎オイスター 大さじ1/2 ソース ◻︎塩 ふたまみ ◻︎チーズ たっぷりと ⭐︎仕上げ⭐︎ ◻︎パセリ ◻︎ブラック ペッパー 【作り方】 ①お肉を食べやすいサイズにカット ②トマトはヘタを取って洗う ③フライパンを熱したらオリーブ油を入れる ④トマトを入れる ⑤蓋をして時々様子を見ながら火を入れ柔らかくなるまで蒸し焼き ⑥柔らかくなったミニトマトをフォークで潰して塩2つまみ ⑧鶏肉とくし切りの玉ねぎ、しめじを入れる ⑨蓋をして弱目の中火で10分加熱 ※焦げ付かないように気を付けて ⑩火が通ったら調味料を加える ⑪炒め煮にして煮詰める ⑫チーズトッピング
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